Öğleden sonra midem "hey oradaki bir şeyler gönder bakalım" sinyalleri gönderdi. Dur bir markete gideyim de yemek yapmak için bir şeyler alıyım diye çıktım yola. Bir saat sonra ise sofrada mercimek köftesi, pırasalı börek ve portakallı çikolatalı kek vardı.
Buradaki yufkalar Türkiyedeki gibi değil. Kağıt gibi bir formatı var. Bol sos yapınca içini de bol hazırlayınca bizim börek gibi oluyor tadı. Netice gayet başarılı anlayacağınız. Mercimek köftesini de çok seviyoruz biz. Köfte için malzemeleri bulmakta kolay artık. Buradaki Türk marketinde ince bulgur bulmamın rahatlığı ile yazdım bunu. Kek konusunda da her geçen vakit geliştiriyorum kendimi. Geçmiş zamanlarda %90 kakaolu alıp yiyemediğim kalıp çikolatanın yanı sıra biraz da portakal kabuğuda rendelerim. Harika bir aromaya sahip oldu.
Bu kadar yaptıktan sonra hepsini afiyetle oturup yedim. İyi hoş, yiyip yiyip duruyorum da bu işin sonu nereye varacak?
Pırasalı börek tarifimi okumak için tık tık.
Not: Kekin fırından çıktıktan sonra fotoğrafını çekmeyi unutmuşum.
Iyikide fotofrafi cekmeyi unutmussun, zira iki haftadir rejime baslayacagim diye kendimi kandiriyorum:))
YanıtlaSilHayir kis ta geldi, ysporda yapilmaz simdi disarilarda, ye ye nereye kadar Yasemin? Ellerine saglik ve afiyet olsun yinede:)
Aynı düşünceler içindeyiz :) Dışarısı spor yapmak için çook soğuk. Evde oturdukçada aklım mutfakta. Diyet ise hiç benlik birşey değil. Ne diyim sonumuz hayırlı olsun.
SilOhhhhh sefanız olsun
YanıtlaSil